Poprzednia

ⓘ Tosty francuskie




Tosty francuskie
                                     

ⓘ Tosty francuskie

Tosty francuskie, grzanki w jajku – potrawa z chleba, mleka i jajek wymagająca podstawowej obróbki termicznej.

Używane pieczywo nie musi być świeże, można wykorzystać kromki chleba czerstwego.

                                     

1. Podanie

Gdy tost francuski jest serwowany jako słodka przekąska, zwykle dodaje się mleko, cukier, wanilię lub cynamon, a po smażeniu można posypać cukrem często cukrem pudrem położyć na tost masło, owoce lub polać syropem. Kiedy serwuje się jako "słone” danie, zazwyczaj smażone jest ze szczyptą soli i/lub pieprzu, a następnie podawane z sosem takim jak ketchup lub majonez.