Poprzednia

ⓘ Stanisław Strójwąs




                                     

ⓘ Stanisław Strójwąs

Przed wybuchem II wojny światowej nazwisko Stanisława Strójwąsa było w Warszawie i całym kraju powszechnie znane, ponieważ był on potentatem w zakresie handlu przyprawami i w produkcji koncentratów spożywczych. Pochodził ze starego warszawskiego rodu, którego historia sięga przynajmniej XVII wieku. W 1655 okupant szwedzki odnotował, że Stroiwąs Strójwąs posiadający kamienicę przy ulicy Trębackiej ma zapłacić kontrybucję. Stanisław Strójwąs był synem również Stanisława, weterana z powstania styczniowego, który zmuszony był opuścić kraj i przebywał w Holandii zajmując się handlem. Znajomość języka niderlandzkiego sprawiła, że po powrocie do kraju Strójwąs zajął się handlem z Holandią. Po ukończeniu nauki przez Stanisława syna ojciec przekazał mu interes i kontakty. Strójwąsowie handlowali przyprawami z Holandią i jej kolonią tzw. Indiami Holenderskimi. W czasach Królestwa Kongresowego był największym na ziemiach polskich importerem pieprzu, cynamonu i imbiru. Jako pierwszy we wschodniej Europie rozpoczął samodzielne paczkowanie zmielonego pieprzu w torebki o ustalonej gramaturze jeden łut = ok. 13 gramów. W 1910 r. założył w Warszawie przy ulicy Hożej 57 niewielką fabrykę, która rozpoczęła produkcję barszczu w proszku. Wcześniej barszcz sprzedawano tylko w płynie. Mechaniczna metoda suszenia i pakowania sprawiała, że cena ostatecznego produktu była niewiarygodnie niska. Od tego powstało warszawskie powiedzenie Tanie jak barszcz Strójwąsa. Z czasem oferta Strójwąsa rozszerzyła się o produkty, które powstawały na bazie skrobi. Był jednym z pierwszych producentów kisieli owocowych, galaretek i budyni w proszku. Z czasem oferta firmy Strójwąsa rozszerzyła się o olejki spożywcze, aromaty do ciast i przyprawę na licencji "Maggi”. W latach 20. XX wieku część produkcji przeniesiono do nowego zakładu przy ulicy Wolność 8. Wiele urządzeń pracujących w zakładach było zaprojektowanych i skonstruowanych przez samego Stanisława Strójwąsa. W latach 30. fabryka Strójwąsa zaczęła produkować proszek wybielający do prania bielizny, nazywany wówczas "farbką do prania”. Jako handlowiec i przemysłowiec o niepodważalnej renomie i opinii wybitnego specjalisty problemów importu i eksportu Stanisław Strójwąs był powoływany jako ekspert i rzeczoznawca do komisji, która przygotowywała rządowe umowy handlowe. Stanisław Strójwąs zmarł w marcu 1939, cały posiadany majątek przekazał synom – Stanisławowi III 1903–1994 i Romualdowi 1907–1988, którzy z wykształcenia byli chemikami.

                                     

1. Ciekawostki

  • Istnieje duże prawdopodobieństwo, że Stanisław Strójwąs był pierwowzorem wykreowania przez Bolesława Prusa postaci bohatera powieści Lalka – Stanisława Wokulskiego.
  • W branży spożywczej funkcjonowało pojęcie psychozy Strójwąsa, czyli produkcji z minimalnym zyskiem zgodnie z zasadą taniej nie można.
  • Podczas I wojny światowej na Podolu zniszczono plantacje kopru włoskiego, Stanisław Strójwąs podpisał w 1922 z kupcami holenderskimi umowę na eksport nasion kopru, w ciągu kilku lat zakontraktował z podolskimi rolnikami zakup nasion, co przyczyniło się do odtworzenia uprawy tej rośliny.