Poprzednia

ⓘ Marta Norkowska




                                     

ⓘ Marta Norkowska

Marta Norkowska – publicystka i pedagog, autorka wielokrotnie wznawianych książek kucharskich, m.in.:

  • Piekarnia i cukiernia wytworna i gospodarska
  • Najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska pierwsze wydanie 1902 rok,
  • Spiżarnia i zapasy zimowe 1911

W 1906 roku otworzyła w Warszawie prywatną szkołę gospodarstwa domowego dla dziewcząt "Szkoła Gospodarstwa Kobiecego”.